B grupės vitaminai yra energija visoms kūno ląstelėms. Jie yra būtini smegenų ir nervų sistemos veiklai. Širdies raumeniui būtina pantoteno rūgštis, kitaip vitaminas B5. Hematopoezėje dalyvauja būtent šis komponentas. Trūkstant vitamino B5, žmonės reguliariai jaučia kojų skausmus.
Kodėl vitaminas B5 yra naudingas mergaičių organizmams
Vitaminas B5 yra naudingesnis moterims, nors vyrams taip pat būtina paros dozė. Moterys daugiau dėmesio skiria savo svoriui, sveikai odai, plaukams ir nagams.
Šio vitamino trūkumas gali sukelti mergaičių depresiją ir stresą dėl ankstyvo senėjimo ir svorio padidėjimo. Vitamino B5 trūkumas lemia:
- Priešlaikinis odos atsipalaidavimas.
- Plaukų slinkimas.
- Trapūs ir pleiskanojantys nagai.
- Raukšlių kilmė.
- Riebalų apykaitos pažeidimas.
- Įtrūkusios lūpos.
Merginos, kurioms trūksta pantoteno rūgšties, taip pat turi sveikatos problemų. Simptomai rodo:
- Antinksčių gedimas.
- Sąnarių skausmas.
- Rankų ir kojų galūnių mėšlungis ir tirpimas.
- Letargija.
- Greitas nuovargis.
- Kojų niežėjimas.
- Gleivinės pažeidimas.
- Atminties sutrikimas.
- Skonio receptorių ir klausos pažeidimas.
Mitybos specialistai įsitikinę, kad vitaminas B5 padės išvengti šių nereikalingų galimybių. Kokiuose maisto produktuose yra pantoteno rūgšties ir kaip juo papildyti kūną, sužinome iš šio straipsnio.
Turtingiausias maistas vitamino B5
Žarnyno flora žmogaus organizme - pagrindinis vitamino B5 gamintojas. Taip yra dėl E. coli sintezės. Tačiau visam organizmo funkcionavimui nepakanka pagaminto vitamino kiekio. Tinkama mityba užtikrins reikiamą pantoteno rūgšties kiekį, jos yra pažodžiui visuose maisto produktuose.
- Javai: grikiai, kviečiai, avižiniai dribsniai, rugiai.
- Žalieji.
- Mielės.
- Ankštiniai augalai.
- Lapinės daržovės.
Tai ne visi produktai, kuriuose yra pantoteno rūgšties, bet tik augalinės kilmės. TačiauItamino B5 taip pat yra gyvūniniuose produktuose.
- Veršiena ir jaunos viščiukai.
- Žuvis ir ikrai.
- Kiaušiniai.
- Kepenys, širdis ir inkstai.
- Pienas ir fermentuoti pieno produktai.
Sprendžiant iš išvardytų produktų, viskas, kas vyksta ant vidutinio stalo, pasirodo, turi vitamino B5. Žinodami, kokie maisto produktai jame yra, galite nuspręsti dėl savo dietos. Tai apie skonį. Kai kurie žmonės nori naudoti vaistinių vitaminų kompleksus.
Reikia prisiminti, kad termiškai apdorojant maisto produktus, taip pat juos užšaldant, vitaminas B5 gali dingti be pėdsakų.Todėl patogu pasiimti vaistinės kompleksą, vaisių ir daržovių sezonu papildomai vartoti šviežių žolelių, taip pat žalių daržovių.
Gėrimai, kuriuose gausu vitamino B5
Norėdami papildyti savo kūną pantoteno rūgštimi, padės skanūs ir sveiki gėrimai. Juodųjų serbentų gira, kuriame gausu vitamino B5. Šiame produkte yra mielių, ir žinoma, kad juose yra daug šio vitamino.
https://www.youtube.com/watch?v=uE3QAWPEhZc
Paruošimas:
1. Juodųjų serbentų uoga 2 kg.
2. Granuliuotas cukrus 2,5 stiklinės.
3. Razinos 4 - 5 šaukštai. l.
4. Vanduo 5 litrai.
5. Mielės 20 gr.
Rūšiuokite uogas, nuplaukite ir įtrinkite per sietą. Gauta masė filtruojama per kelis marlės sluoksnius, išspaudžiant sultis. Paruoštame vandenyje ištirpinkite granuliuotą cukrų, į šį sirupą įpilkite serbentų sulčių ir mielių, iš anksto užpiltų drungnu vandeniu. Uždarykite dangtį ir palikite virti 8 valandas, galite tai padaryti per naktį.
Butelius gerai užplikykite verdančiu vandeniu, supilkite gatavą turinį, uždarykite juos sandariai sterilizuotais kamščiais. Gerai pritvirtinkite kištukus, kad ir kas vemtų, padėkite į vėsią, tamsią vietą. Kitą dieną gira yra paruošta. Šis gėrimas keletą dienų laikomas šaldytuve. Vitaminas B5 tokiame produkte yra gyvos formos.
Medaus gėrimas
Paruošimas ir receptas:
1. Vanduo 3 litrai.
2. Sausas pipirmėčių 2 valg. l.
3. Medus 350 gr.
4. Šviežios citrinos sultys 2 valg. l.
Mėta verdama verdančiu vandeniu ir kurį laiką reikalavo. Tada infuzija filtruojama, į ją įpilama medaus, viskas maišoma, kol ištirps. Tada įpilkite citrinos sulčių ir atvėsinkite. Laikyti vėsioje vietoje.
Uogų limonadas
Paruošimas ir receptas:
1. Uogų (geriausia miško) litro indelis.
2. Pusė stiklinės granuliuoto cukraus.
3. Mineralinis vanduo (geriausia negazuotas) 1,2 l.
4. Pusė vienos didelės citrinos.
5. Ledo kubeliai.
Rūšiuokite uogas ir gerai nuplaukite, supjaustykite maišytuvu. Į gautą masę įpilkite cukraus, palikite šaltai 2 valandas. Nukoškite, supilkite išspaustas citrinos sultis ir atskieskite mineraliniu vandeniu. Prieš patiekdami įpilkite ledo kubelių. Uogose yra vitaminų, įskaitant vitaminą B5, sandėlis.
Šviežiame maiste yra didžiausias pantoteno rūgšties kiekis.
Žinoma, ne visi nuolat užsiims išskirtinių gėrimų gamyba, tačiau pantoteno rūgšties paros dozė visada reikalinga reikiamu kiekiu. Į pagalbą dažniausiai pasitarnaus ir visiems prieinamas maistas, kuriame gausu vitamino B5.
Kopūstų ir šviežių žolelių yra kiekvienuose namuose. Paruoštos šviežios salotos iš bet kokių kopūstų padės palaikyti vitamino kiekį organizme. Kiaušiniai yra dar vienas dažno šaldymo produktas.
Jie taip pat yra turtingiausias vitamino B5 šaltinis, tačiau juos geriausia vartoti žalius. Norėdami tai padaryti, jie turi būti naminiai, o ne gamykliniai, dar geriau gerti žalią putpelių kiaušinį. Bet kurios jūros žuvies ikruose taip pat gausu pantoteno rūgšties.
Svarbus vitamino B5 vaidmuo nėščioms moterims
Nėščios moterys ir merginos tikrai turėtų pasirūpinti maistinga mityba, kurioje būtų reikalingas vitaminų kiekis, įskaitant B5. Nėštumo metu pantoteno rūgštis yra būtina. Tai padeda gaminti hormonus ir cholesterolį.
Vitaminas B5 atlieka esminį vaidmenį angliavandenių, riebalų ir baltymų apykaitoje. Nėštumo metu reikia suvartoti 6 mg pantoteno rūgšties per dieną, o maitinant dozė didinama iki 7-8 mg per parą.
Nėščioms moterims vitamino B5 trūksta retai, tačiau jei moteris serga sunkia toksikoze, tuomet papildomai vartoti šį vitaminą tiesiog būtina. Vaistinių vitaminų kompleksų vartojimas padės stabilizuoti vitaminų pasiūlą.
Vitaminas B5 kaip vitaminų kompleksų dalis
Vitamino B5 kiekis vaistinių kompleksuose padės atsigauti, kai trūksta pantoteno rūgšties. Garsiausi kompleksai yra „Alphabet“, „Supradin“, „Duovit“, „Calcium patantenat“, „Vitrum Beauty“, „Calcium Pangamat“.
1. Supradinas.
Vitaminų kompleksas, kuris skiriamas vitamino trūkumo metu, išlaikant tinkamą kūno pusiausvyrą, taip pat žmonėms, vedantiems aktyvų gyvenimo būdą. Vaistas parodė gerus rezultatus žmonėms, kurie kasdien patiria sunkų fizinį krūvį. Tai pasižymėjo pastebimu veržlumu, aktyvumu ir bendros būklės pagerėjimu.
2. Kalcio Pangamatas.
Gerina riebalų apykaitą, padeda absorbuoti deguonį audiniuose, taip pat palaiko glikogeną kepenyse ir raumenyse. Rekomenduojamas kursas paprastai yra trys mėnesiai. Tai pigus vitamino B5 preparatas, kuriame yra būtinų komponentų kūno, odos, plaukų ir nagų grožiui. Aktyvus vaisto vartojimas padeda kovoti su antsvoriu.
3. „Vitrum Beauty“.
Šis vitaminų kompleksas skiriamas gydant vitaminų trūkumą, mikroelementų trūkumą, taip pat siekiant pagerinti odos, plaukų ir nagų būklę. „Vitrum Beauty“ aktyviai dalyvauja lipidų apykaitoje. Tai grynai moteriškas vitaminų kompleksas.
4. Abėcėlė.
Rekomenduojama vartoti po ilgalaikio gydymo antibiotikais, sergant infekcinėmis ligomis, pooperaciniu laikotarpiu, netinkamos mitybos, nėštumo, psichinės ir fizinės perkrovos metu. Gydymo kursas yra 30 dienų, tada dviejų savaičių pertrauka ir vėl kurso pakartojimas.
Atsižvelgiant į priimtinų būdų papildyti kūną vitaminu B5 skaičių, gali būti patiekalų, kuriuose gausu pantoteno rūgšties, paruošimas. Štai keletas receptų, kuriuose gausu vitamino B5. Kuriuose produktuose yra sveikų patiekalų sudedamoji dalis, nurodoma kiekviename recepte.
Vitamininė vaisių sriuba
Maisto produktai, kuriuose yra daug vitamino B5: pieno, kefyro, fermentuoto kepto pieno, uogų.
Paruošimas:
Į lėkštę sutarkuokite vieną didelį obuolį, vietoje jų galite naudoti tarkuotas uogas. Supilkite kefyrą, fermentuotą keptą pieną arba pieną, įpilkite gausių krekerių. Paruošta skani ir sveika vaisių sriuba, o svarbiausia, kad visi joje esantys produktai nebuvo išvirti.
Pekino kopūstų salotos su grybais
Maistas, praturtintas pantoteno rūgštimi: žalumynai, kininiai kopūstai, alyvuogių aliejus, švieži grybai.
Ingridientai:
1. Grybai 200 gr.
2. Žalieji svogūnai 100 gr.
3. Pekino kopūstai 200 gr.
4. Svogūnai 1 vnt.
5. Petražolės, krapai 50 gr.
6. Česnakai 2 gvazdikėliai.
7. Sojų padažas 2 valg. l.
8. Citrinų sultys 2 valg. l.
9. Alyvuogių aliejus 2 šaukštai.
10. Cukrus, malti juodieji pipirai, druska pagal skonį.
Paruošimas:
Grybus gerai nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Paruoštame atskirame dubenyje sumaišykite citrinos sultis, alyvuogių aliejų, sojos padažą, smulkiai supjaustytą česnaką, pipirus, druską, svogūnus. Supilkite grybus su šiuo marinatu ir palikite trumpam pasimarinuoti.
Smulkiai supjaustykite kopūstus, žalius svogūnus, žoleles. Į grybus suberkite kopūstus, sumaišykite ir papuoškite žolelėmis. Patiekite prie stalo iškart po virimo.
Pievagrybiai su kumpiu salotose
Maistas, praturtintas vitaminu B5: putpelių kiaušiniai, alyvuogių aliejus, salotos, pievagrybiai.
Ingridientai:
1. Kietasis sūris 100 gr.
2. Pievagrybiai 200 gr.
3. Kumpis 150 gr.
4. Putpelių kiaušiniai 5 vnt.
5. Salotų lapai 150 gr.
6. Alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas. l.
7. Svogūnai 1 vnt.
8. Prancūziškos garstyčios pupelės 1 valgomasis šaukštas. l.
9. Citrinų sultys 1 valgomasis šaukštas. l.
10. Pipirai, cukrus, druska pagal skonį.
11. Alyvuogės be kauliukų.
Paruošimas:
Grybus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais, apšlakstykite citrinos sultimis. Supjaustykite sūrį ir kumpį vidutiniais kubeliais. Salotų lapus trumpam pamirkykite šaltame vandenyje, tada rankomis paimkite gabalėlius. Viską sumaišykite, pridėdami virtus putpelių kiaušinius ir garstyčias, įpilkite padažo. Salotų viršų papuoškite alyvuogėmis ir smulkiai supjaustytais svogūnais su žolelėmis.
Kuro papildymas:
Alyvuogių aliejus, citrinų sultys, granuliuotas cukrus, druska, pipirai. Kruopščiai viską sumuškite.
Šios salotos yra tiesiog skanus vitamino B5 sandėlis, o jose esantys maisto produktai yra paprasti, bet labai sveiki.
Žuvis, įdaryta griežinėliais
Maisto produktai, kuriuose gausu vitamino B5: žuvis, burokėliai, saulėgrąžų aliejus.
Paruošimas:
Įdarymui galite pasirinkti sterkus, sidabrinius ar apie 1300-1500 gr. Nulupkite, gerai nuplaukite, supjaustykite ir pašalinkite visą odą. Atskirkite nuo sėklų ir susukite mėsmalę, pridėdami vieną svogūną. Į maltą žuvį suberkite vieną piene pamirkytą bandelę. Išmaišykite ir supilkite faršą su keptais svogūnais (2 galvutės). Vėl visus kartu praleiskite per mėsmalę.
Įberkite druskos, pipirų, 2 vištienos kiaušinius ir išminkykite. Paruoštą faršą padalykite į kiaušinio dydžio gabaliukus, iš jų suformuokite užuominos kamuoliukus. Supjaustykite žuvies odelę juostelėmis, šiomis juostelėmis apvyniokite mėsos kukulius.
Įdėkite keptuvės dugną su kaulais iš žuvies, ant viršaus uždėkite svogūnų lukštus, tada burokėlius, plonai supjaustytus plokštelėmis. Ant burokėlių atsargiai paguldykite faršo gabalėlius į žievelę, viską užpilkite verdančiu vandeniu, kad žuvis pasidengtų vandeniu.
Pridėkite mėgstamų prieskonių savo nuožiūra. Į puodą su žuvimi įdėkite lauro lapą, druską, augalinį aliejų, sandariai uždarykite dangčiu ir virkite pusantros valandos. Išimkite gatavą patiekalą, leiskite jam atvėsti. Patiekite ant lėkštės.
Kad būtų gražios ir sveikos, jaunos merginos turi rūpintis savo sveikata ir kūno, odos, plaukų grožiu. Kad organizmas išlaikytų vitaminą B5, tiesiog reikalingi produktai, kuriuose yra jo.
Nuo vitamino B5 kiekio organizme priklauso ne tik išvaizda, blizgesys akyse ir energija, bet ir hormoninis fonas.
Trūkstant pantoteno rūgšties, gali atsirasti menstruacijų sutrikimų ir skydliaukės sutrikimų.